中文名称: 水苏糖四水合物 中文同义词: 水苏糖四水合物;水苏四糖;水苏糖;羽扇糖;水苏糖(含棉子糖);水苏四糖,四水;酵母甘露寡糖;水苏四糖,四水合物 英文名称: STACHYOSE TETRAHYDRATE 英文同义词: STACHYOSE FROM STACHYS TUBERIFERA*HYDRAT E;Stachyose tetrahydrate, 98.50%;alpha-d-galactosyl-alpha-d-galactosyl-alpha-d-glucosyl-beta-d-fructose;beta-d-fructofuranosyl-o-alpha-d-galactopyranosyl-(1-6)-o-alpha-d-galactopyranosyl-(1-6)-alpha-d-glucopyranoside;manneotetrose;α-d-gal-(1→6)-α-d-gal-(1→6)-α-d-glc-(1→2)-β-d-fru;STACHOSE TETRAHYDRATE;Stachyose tetrahydrate,98.5% CAS号: 10094-58-3 分子式: C24H50O25 分子量: 738.64 EINECS号: 207-427-3 用途 甘露寡糖有助于肠道有益菌的增殖，在消化道中能够被消化道菌群中的有益菌选择性发酵利用，同时产生的酸性物质会使整个肠道的PH值下降，抑制有害菌的生长。因此甘露寡糖被称为“病原菌吸附剂”或“病原菌清除剂”